Hal itu karena daging yang telah dicuci rentan tercemar oleh bakteri bila tidak segera dimasak.
3. Potong daging lebih kecil
Selanjutnya, agar daging lebih tahan lama, Anda harus memotong daging ke ukuran yang lebih kecil.
Hal itu dipercaya efektif untuk menghilangkan bakteri yang menempel di daging.
BACA JUGA:Saatnya Kita
BACA JUGA:Pelaku Pungli di Kumpeh Ulu Ternyata Resedivis, Gunakan Hasil Kejahatan Untuk Beli Rokok dan Pulsa
4. Simpan daging di wadah tertutup
Setelah memotong daging kurban, masukan daging ke dalam wadah yang tertutup, usahakan jangan di wadah plastik.
Daging yang disimpan dengan cara yang tepat di kulkas bisa bertahan lama, bahkan hingga satu tahun.(*)