JAMBI-INDEPENDENT.CO.ID - Makanan-makanan khas Imlek ini juga biasanya dianggap sebagai simbol harapan dan doa agar di tahun yang baru, seluruh anggota keluarga dilimpahi kesehatan dan keberuntungan tentunya.
Penasaran, apa saja makanan khas Imlek yang sarat makna?
Dilansir dari berbagai sumber, ini makanan khas Imlek
BACA JUGA:Tak Kantongi IUP, PT RUA Lakukan Galian C di Wilayah Ulu Tanjab Barat
1. Kue Keranjang
Siapa yang tidak tahu kue satu ini?
Kue keranjang banyak bertebaran di mana-mana menjelang perayaan Imlek.
Menjadi salah satu hidangan khas Imlek, kue berbahan dasar tepung ketan dan gula merah ini dikenal juga dengan nama "Nian Gao".
Kue berbentuk bulat ini selalu hadir dalam perayaan Imlek, karena melambangkan rezeki yang melimpah dan keberuntungan untuk keluarga tersebut.
2. Yu Sheng
Berikutnya, ada hidangan khas Imlek yang penuh warna, yakni Yusheng.
BACA JUGA:Cek Disini Cara Dapat Promo Tiket Kereta Api Murah Spesial Imlek
Yu Sheng merupakan salad khas Tiongkok yang berisi dingin seperti irisan ikan salmon, wortel, camouran sayur, hingga buah.
Makanan ini juga diberikan saus wijen, buah plum, dan sebagainya.
Yu Sheng wajib dihadirkan dan disantap dengan iringan doa syukur atas rezeki yang telah diberikan.