JAKARTA, JAMBI-INDEPENDENT.CO.ID - Tomat menjadi salah satu buah yang sangat kaya dengan gizi. Bahkan banyak penyakit yang bisa minggat hanya dengan menngkonsumsi buah tomat secara rutin.
Bahkan, mengkonsumsi tomat Anda bisa terhindar dari beberapa jenis penyakit berbahaya.
Tomay telah lama dikenal sebagai salah satu makanan yang kaya akan berbagai kandungan gizi dan nutrisi. Tomat sering dianggap sebagai sayuran, meski sebenarnya adalah buah jeruk. Tomat enak dimakan mentah, dalam salad atau sandwich, dan memiliki rasa manis yang luar biasa saat dimasak.
Berikut beberapa penyakit yang bisa sembuh hanya dengan mengkonsumi tomat secara rutin :
BACA JUGA:Buaya Berukuran 4 Meter dan Berat 200 Kg Berhasil Ditangkap Warga di Tanjab Timur
1. Menurunkan Hipertensi
Kandungan potasium yang melimpah pada tomat, berperan sebagai vasodilator, mengurangi ketegangan pada pembuluh darah dan arteri, meningkatkan sirkulasi dan menurunkan tekanan pada jantung. Asupan kalium yang tinggi juga dikaitkan dengan penurunan risiko stroke, perlindungan terhadap hilangnya massa otot, pelestarian kepadatan mineral tulang, dan pengurangan pembentukan batu ginjal seperti dikutip dari JPNN.com
2. Melawan Diabetes
Mineral berharga, kromium, bersama dengan kandungan serat tomat yang kaya, secara efektif menjaga kadar gula darah tetap terkendali.
Asam alfa-lipoat membantu tubuh mengubah glukosa menjadi energi, membantu kontrol glukosa darah, meningkatkan vasodilatasi, dan melindungi dari retinopati pada pasien penyakit diabetes.
BACA JUGA:Rayakan Hari Pers Nasional, Honda Sinsen Gelar Media Gathering Bersama Jurnalis Jambi
BACA JUGA:Motor Pompa Sumur Bor Rusak, 440 Rumah di Sarolangun Sulit Dapat Air Bersih
3. Kesehatan Kardiovaskular
Kandungan serat, potasium, vitamin B dan C, likopen, dan kolin pada tomat efektif dalam menurunkan kadar kolesterol LDL dan kadar trigliserida, mencegah oksidasi lipid serum, yang menyebabkan penumpukan arteri, dan menurunkan tekanan darah. Asupan kalium yang tinggi dan asupan natrium yang lebih rendah mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dan stroke.