Instruksi:
1. Panaskan minyak sayur dalam wajan besar atau penggorengan.
2. Tumis bawang putih hingga harum, lalu tambahkan potongan ayam. Masak hingga ayam berubah warna dan matang.
3. Tambahkan bawang bombay, paprika merah, dan paprika hijau. Masak selama beberapa menit hingga sayuran layu.
4. Campur saus cabai, saus hoisin, saus kedelai, gula, dan kecap asin dalam mangkuk kecil. Tuang campuran saus ke dalam wajan dengan ayam dan sayuran. Aduk rata.
BACA JUGA:Polisi Tangkap Begal Motor Bersenjata Tajam di Bungo, 1 Orang DPO
5. Masukkan kacang tanah ke dalam wajan dan aduk kembali.
6. Terus masak selama beberapa menit sampai semua bahan tercampur rata dan ayam matang sempurna.
7. Sajikan Ayam Kung Pao dengan nasi putih hangat.