Sedikit Pala bubuk
Seledri iris halus secukupnya
Daun Bawang iris halus secukupnya
Bawang Goreng secukupnya
Daun Sawi, rebus secukupnya
Cara Membuat Bakso Tahu:
Campur semua bahan termasuk Sasa Tepung Bakso Goreng, aduk rata.
Isikan campuran ayam tadi ke dalam tahu. Kukus selama 15 menit.
Kemudian goreng hingga berkulit.
BACA JUGA:Tak Kooperatif, Suami Zaskia Gotik Diminta KPK Hadir Usai Mangkir Berulang Kali
Jika ingin membuat bakso tahu dengan kuah, kamu bisa membuat kuahnya dengan cara di bawah ini.
Cara Membuat Kuah:
Untuk kuahnya, tulang ayam yang udah diambil dagingnya direbus dengan air 1500cc, 5 siung bawang putih yang dihaluskan, 1 sdt merica bubuk dan garam secukupnya.
Masak dengan api kecil hingga mendidih dan berkaldu.
Tambahkan daun sawi yang telah direbus.