- Merica secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- Daun bawang atau cilantro untuk taburan (opsional)
BACA JUGA:Membangun Ekosistem UMKM di Marpoyan Damai, FKKGD Riau Siap Mengembangkan UMKM
BACA JUGA:Jadi Tuan Rumah FASI Tingkat Provinsi Jambi, BKPRMI Muaro Jambi Terima Dana Rp185 Juta
Langkah-langkah Memasak:
1. Siapkan Bahan:
- Kocok telur dalam sebuah mangkuk kecil dan tambahkan sedikit garam.
- Potong tomat, iris bawang bombay, dan cincang bawang putih.
2. Menggoreng Telur:
- Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan anti lengket di atas api sedang.
- Tuangkan telur yang telah dikocok ke dalam wajan. Biarkan sebentar hingga telur agak matang di bagian bawahnya, lalu balik atau aduk perlahan-lahan hingga telur matang sepenuhnya. Angkat dan sisihkan telur.
BACA JUGA:Catat! Ini 5 Ruas Jalan Tol Sumatra Gratis Saat Libur Natal dan Tahun Baru
BACA JUGA:Muaro Jambi Siap Jadi Tuan Rumah FASI Tingkat Provinsi Jambi
3. Menumis Bahan-Bahan:
- Tambahkan sedikit minyak lagi ke wajan yang sama. Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan bawang bombay. Tumis hingga bawang bombay menjadi transparan.