Seperti kubis lainnya, kubis Brussels memiliki senyawa yang dapat menyebabkan masalah pencernaan jika dimakan mentah. Memasaknya dapat membantu mengurangi risiko ini.
BACA JUGA:Mutasi di Polda Gorontalo, Ini Nama-namanya
Memasak sayuran tertentu sebelum dikonsumsi tidak hanya meningkatkan cita rasa tetapi juga membantu tubuh menyerap nutrisi dengan lebih baik.
Dengan memahami jenis sayuran yang sebaiknya dimasak, kita dapat lebih baik menjaga kesehatan pencernaan dan mengoptimalkan manfaat nutrisi dari makanan yang kita konsumsi.