●Tidak lupa tambahkan 4 sdm tepung maizena, 2 sdm tepung terigu supaya kenyal, dan tambahkan air secukupnya aduk hingga rata hingga adonannya pas
●Kalau adonan Untuk isian sudah siap masukan kedalam tahu yang sudah dibalik tadi, pastikan isian tidak terlalu banyak
●Lanjut goreng tahu dengan api sedang sampai warnanya keemasan dan super garing
Kalau tahu sudah matang angkat, tiriskan, dan tahu pun siap dinikmati
●Untuk Sambal kecapnya kalian tinggal iris tipis 5 buah cabe rawit atau dapat disesuaikan selera pedas kalian masing-masing
●Tambahkan 1/2 perasan jeruk nipis kedalam cabe yang sudah diiris tadi, dan tambahkan 5 sendok kecap tidak lupa beri sejumput garam.
●Silahkan koreksi rasa jika dirasa sudah siap, sambal kecap bisa digunakan untuk cocolan tahu walik.*