BACA JUGA:Spesifikasi dan Harga HP Redmi Note 13 5G, Layar Panel AMOLED Resolusi FHD+ Berukuran 6,67 Inci
Bumbu:
3 bawang putih
5 bawang merah
3 cabe merah
5 cabe rawit
Sedikit air
Saos tiram
minyak ikan
kecap asin
kecap manis rendah gula
basil (jangan kemangi)
BACA JUGA:Spesifikasi dan Harga HP iPhone 13 di Bulan Mei 2024, Masih Rp 10 Jutaan di iBox
BACA JUGA:Spesifikasi dan Harga HP Realme 7 Pro di Bulan Mei 2024, Kini Terus Turun Harga
Cara pembuatan
- Pertama potong-potong 300 gr ayam seukuran satu gigitan
- Lanjut marinasi ayam yang sudah dipotong-potong dengan 2 sdm maezena, 1/2 sdt lada dan sejumput garam aduk-aduk hingga tercampur rata diamkan kurang lebih 10 menit
- Kemudian goreng menggunakan sedikit olive oil, goreng sampai matang dan berwarna coklat keemasan lalu diangkat
- Lanjut buat bumbu halusnya, blender 3 bawang putih, 5 bawang merah, 3 cabe merah, dan 5 cabe rawit tapi cukup diblender kasar saja
- Kalau bumbu sudah diblender tumis dengan olive oil dengan api sedang hingga aromanya wangi
- Jika bumbu sudah wangi masukan sedikit air serta tidak lupa bumbui dengan saos tiram, minyak ikan, kecap asin, dan kecap manis yang rendah gula aduk hingga rata juga dekorasi rasanya
- Jika dirasa sudah pas masukan ayam yang telah digoreng tadi kedalam bumbu, diaduk hingga tercampur rata
- Terahir masukan daun basil sebanyak mungkin matikan kompor dan ayam garing bumbu Thailand siap disajikan.*