JAMBI-INDEPENDENT.CO.ID - Tomat bisa disebut sebagai buah dan sayuran. Tomat selain digunakan sebagai bahan tambahan dalam berbagai hidangan, memiliki berbagai kandungan nutrisi.
Apa saja kandungan nutrisi dan manfaat kesehatan dari buah tomat?
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Mencegah kanker
Selain buah jeruk, ternyata tomat termasuk salah satu buah terbaik sebagai sumber vitamin C dan antioksidan.
Kandungan nutrisi yang melimpah dalam buah tomat ini memberikan manfaat dalam melawan pembentukan radikal bebas penyebab kanker.
Baca Juga: 45 Tersangka PETI di Bungo Diamankan dalam Kurun 2020-2022
Baca Juga: Asyik Berduaan di Kamar Hotel, 2 Pasangan 'OPEN BO' Diamankan Polisi
Tak hanya itu, kandungan beta-karotene dalam tomat juga memiliki manfaat untuk mencegah pembentukan tumor pada penderita kanker prostat.
2. Menjaga kesehatan jantung
Sebuah penelitian dalam European Journal of Public Health menyebutkan bahwa kandungan likopen dan beta-karoten dalam tubuh bisa memengaruhi risiko terhadap serangan jantung.
Makin rendah kadar likopen dan beta-karoten, makin tinggi risiko kamu mengalami serangan jantung.
Oleh sebab itu, mengonsumsi buah tomat yang kaya akan likopen dan beta-karoten bisa memberikan manfaat untuk menekan risiko mengalami salah satu penyakit jantung yang mematikan tersebut.
BACA JUGA: Di Muarojambi, Warga Diterkam Harimau di Lahan Eks HPH Putra Duta Indah Wood
BACA JUGA: Telkomsel Ajak UMKM Lokal Melesat Dengan Digital
3. Mengatasi diabetes
Salah satu manfaat tomat untuk kesehatan adalah membantu mengatasi penyakit diabetes.
Hal ini dibuktikan oleh sebuah penelitian pada tahun 2017 yang menyatakan bahwa pasien diabetes tipe 1 yang mengonsumsi makanan kaya serat mengalami penurunan kadar gula darah dalam tubuh.