1 buah timun iris kecil
1/2 cangkir buncis
1/2 cangkir kacang hitam
1/2 cangkir feta atau mozzarella potong dadu
Instruksi
Dalam mangkuk salad besar, tempatkan tomat, alpukat, dan daun ketumbar.
Gerimis dengan minyak zaitun, air jeruk nipis, serpihan lada dan garam & merica secukupnya. Aduk perlahan.
Sajikan segera atau tutup dengan bungkus plastik di lemari es hingga 2 jam.(tav)