Ini 5 Makanan Khas Jambi yang Wajib Dicoba

Gulai tepek ikan merupakan salah satu makanan khas Jambi. Seperti namanya, tepek ikan ialah ikan ditepek-tepek menjadi pipih, biasanya dibuat dari ikan gabus yang dagingnya gurih. Tapi, gulai tepek ikan ini sudah jarang ditemukan, kecuali di acara-acara adat, seperti pernikahan dan sebagainya.

5. Padamaran

Kue Padamaran khas Jambi-Wikipedia-Wikipedia

Padamaran adalah nama jenis kue tradisional khas Jambi yang tergolong ke dalam kue basah, kue ini terbuat dari bahan seperti tepung beras, kuah santan, gula merah serta air perasan daun suji. Kue cantik berwarna hijau ini sangat enak dan manis alami dari gula merah di balik warna hijaunya. Sangat nikmat dinikmati sebagai kudapan di pagi hari.

Itulah 5 makanan khas Jambi yang pantang dilewatkan. Kalau ke daerah ini, jangan lupa cicipi kuliner di atas!

Sumber: berbagai sumber