Resep Pancake Jepang Super Lembut dan Lezat, Cocok jadi Cemilan Lebaran

Yuk simak resep pancake Jepang super lembut dan lezat, cocok jadi cemilan lebaran.

Bahan-bahan;

• 3 Butir Telur (kuning dan putih dipisahkan dalam wadah berbeda)
• 2 Sendok Makan Susu Cair Putih
• 1/4 sendok teh Vanilla Essence
• 50 gram tepung terigu
• 1/2 sendok teh baking powder
• 2 sendok makan gula pasir
• Sedikit minyak goreng untuk olesan teflon
• Gula halus untuk taburan
• Potongan buah-buahan segar untuk topping

BACA JUGA:Universitas Batanghari Dibobol Maling, Brankas Berisi Dokumen dan Uang Puluhan Juta Raib

BACA JUGA:Penawaran Menarik Nih..! Anda Bisa Mudik Menggunakan Kapal Perang Loh, Begini Cara Daftar dan Jadwalnya

Cara Membuat Japanese Souffle Pancake:

• Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat Japanese souffle pancake.
• Campurkan tepung terigu dan baking powder lalu ayak agar adonan tepung lebih lembut. Sisihkan.
• Pisahkan kuning dan putih telur dalam wadah yang berbeda. Kemudian kocok kuning telur dulu menggunakan whisk hingga rata.

BACA JUGA:Tanpa Didampingi Orangtua, Bocah 10 Tahun Terjepit Eskalator Mall WTC Jambi

BACA JUGA:PLN Rimbo Bujang Gerak Cepat Recovery Gangguan Listrik Akibat Hujan dan Badai Ekstrim

• Tambahkan susu putih cair dan vanilla essence. Aduk lagi menggunakan whisk.
• Lalu tambahkan adonan tepung dan baking powder yang sudah kamu ayak sebelumnya. 
• Aduk-aduk lagi menggunakan whisk hingga semua adonan tercampur rata, bertekstur lembut, dan tidak ada gumpalan. Sisihkan.
• Dalam wadah yang berbeda, kocok putih telur menggunakan mixer hingga adonan berbusa.

BACA JUGA:Beauty Class, Cara Srikandi Ganjar Jambi Ajak Perempuan Milenial untuk Mempercantik Diri

BACA JUGA:Menguak Cerita Pilu Wakil Presiden RI ke 6 Mengaku Pernah Tak Miliki Uang, Try Sutrisno : Cicil Rumah 15 Tahun

• Masukan gula pasir sedikit demi sedikit sambil terus di mixer sampai adonan putih telur mengembang dan kental berjejak.
• Setelah itu, baru campurkan adonan putih telur ke dalam adonan pertama yang sudah kamu buat tadi.
• Aduk adonan pancake menggunakan spatula hingga semua bahan tercampur rata.
• Selanjutnya, panaskan teflon anti lengket dengan api kecil dan olesi dengan sedikit minyak.

BACA JUGA:Pendaftaran Anggota Polri Diperpanjang hingga 17 April, Ada 160 Pendaftar di Batanghari, Cek Syaratnya Disini

BACA JUGA:Pemudik Menggunakan Travel Diprediksi Turun 8 Persen, PO : Sekarang Masih Sepi

• Setelah teflon panas, tuang adonan pancake ke dalam teflon sebanyak 2 sendok makan penuh.
• Tutup teflon selama 2 menit dan tunggu hingga pancake setengah matang.
• Setelah 2 menit, buka tutup dan beri 2 sendok makan lagi adonan pancake di atas pancake setengah matang tadi.
• Tutup kembali teflon dan tunggu selama 4 menit. Baru balik pancake agar tidak gosong dan tutup kembali. Tunggu hingga pancake matang secara merata.

BACA JUGA:BREAKING NEWS: Belasan Orang Tenggelam di Sungai Pengabuan Tanjab Barat, Tim Evakuasi Diturunkan

BACA JUGA:Pansus III DPRD Provinsi Jambi Stuba ke Bapeda Riau Bahas Evaluasi RPJMD

Voila, pancake Jepang siap disajikan selagi hangat dengan taburan gula halus dan topping potongan buah segar.*

Artikel ini juga sudah tayang di Disway.id, dengan judul Cara Membuat Pancake Jepang yang Lembut dan Enak

Sumber: disway.id