Simpel dan Mudah, Ini 7 Resep Kue Kukus Pakai Pisang yang Lembut dan Empuk

200 gram gula pasir

1/4 sdt vanili

10 buah pisang kepok matang

Cara Membuat

1. Rebus air santan, jus pandan, garam, gula pasir, dan vanili hingga mendidih. Biarkan dingin.

2. Kukus buah pisang, iri-iris.

3. Masukkan tepung beras dan tepung tapioka ke dalam adonan santan. Aduk dengan whisk. Saring agar tidak bergerindil.

4. Panaskan kukusan.

5. Siapkan loyang yang sudah dioles minyak sayur.

BACA JUGA:Gubernur Jambi Al Haris Beri Penjelasan Atas Capaian Pembangunan Pemprov kepada Dewan

BACA JUGA:Tak Terbawa Arus, Ini 5 Zodiak Tak Mudah Dihasut Orang Lain

6. Tuang 3 sendok sayur adonan ke loyang. Kukus sekitar 5 menit.

7. Susun irisan pisang di atas permukaan adonan. Tuang adonan. Kukus 5 menit. Susun pisang lagi di atasnya, tambahkan adonan. Kukus selama sekitar 20 menit hingga kue matang sempurna.

8. Setelah kue matang, biarkan dingin. Keluarkan dari loyang, lalu iris sesuai selera.

5. Resep Carang Gesing Pisang Roti.

Sumber: