Bosan dengan Olahan Mie yang Begitu Aja? Cobain Resep Mie Kluntung, Dijamin Nagih
Ide resep mie keluntung -ist/jambi-independent.co.id-freepik.com
BACA JUGA:Banjir Promo Ekstra Diskon dan Cashback hingga 15 Persen
Bumbu halus
12 siung bawang putih
7 siung bawang merah
2 cabe merah
6 kemiri
1/2 sdm Ebi
1 sdt merica butiran
BACA JUGA:Anugerah HUMAS UNJA 2024, Ini 4 Kategori Lombanya
Cara pembuatan
- Pertama-tama haluskan terlebih dahulu bumbu-bumbunya yaitu12 siung bawang putih, 7 siung bawang merah, 2 cabe merah, 6 kemiri, 1/2 sdm Ebi, dan 1 sdt merica butiran menggunakan blender hingga halus.
- Tidak lupa 2 batang daun bawangnya, 1/2 kol, dan 1 ikat sawi dipotong-potong dan disisihkan terlebih dahulu
- Lanjut panasin sedikit minyak kemudian tumis bumbu yang sudah diblender halus tadi hingga wangi, kalau sudah wangi pinggirkan untuk menggoreng telur
- Goreng telur disebelah bumbu yang ditumis kemudian ditraktir arik, jika telur sudah mengumpulkan kemudian dicampur dengan bumbu halus
- Serta masukan daun bawang yang sudah dipotong-potong tadi kedalam telur dan bumbu masak sebentar, kemudian tambahkan kurang lebih 400 ml air masak hingga airnya mendidih
- Kalau air sudah mendidih masukan 3 porsi mie kuning basah, serta sayuran kol dan sawi yang sudah dipotong-potong tadi
- Tidak lupa bumbui mie dengan 6 sdm kecap manis, 2 sdm saus tiram, garam, dan penyedap rasa silahkan koreksi rasa jika dirasa ada yang kurang silahkan ditambah sesuai selera
- Aduk semua bahan dan bumbu tadi masak hinggaminya matang Setelah itu siap disajikan
BACA JUGA:Spesifikasi dan Harga HP Oppo A97 5G di Bulan Mei 2024, RAM Berkapasitas 12 GB
BACA JUGA:Bocoran Spesifikasi dan Harga Vivo Y18, Baru Saja Diluncurkan
Tips penyajian
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: