Resep Sago Alpukat: Solusi Cuaca Panas yang Seger dan Mengenyangkan

5. Siapkan air panas dalam gelas masukan selasih secukupnya biarkan sampai mengembang

6. Kemudian dilanjutkan memblender 1 kaleng evaporasi, 1 bungkus keju oleh, dan 180 ml kental manis hingga tercampur rata sebagai kuah creamynya

7. Kalau kuah creamynya sudah siap masukan kedalam wadah atau baskom sedang, campurkan dengan sagu mutiara yang sudah matang tadi, daging kelapa yang sudah dikerok, buah alpukat yang sudah dipotong-potong dadu, selasih, 250 gr nata de coco tanpa airnya, dan 200 ml kental manis. Aduk semua bahan hingga tercampur rata Kemudian masukan dalam kulkas hingga dingin

8. Kalau sudah didiamkan didalam kulkas hingga dingin tata pada gelas cantik. Yang pertama masukan jus alupukatnya sebanyak yang kamu suka, baru diatasnya disusul kuah creamy yang sudah dicampur dengan berbagai toping tadi.

9. Tambahkan potongan buah alpukat diatasnya dan selasih supaya makin cantik, sago alpukat siap dinikmati!.*

Sumber: