Cara Membuat Gorengan Renyah dan Nikmat di Rumah

BACA JUGA:Tak Terkalahkan! Indonesia Perpanjang Rekor Gemilang di Putaran Ketiga Kualifikasi Piala Dunia 2026

Langkah-Langkah Membuat Gorengan:

1. Mempersiapkan Bahan-Bahan

Siapkan semua bahan yang dibutuhkan, seperti tepung, bumbu, dan bahan utama yang akan digoreng, misalnya tahu, tempe, bakwan, atau pisang.

2. Membuat Adonan

Campurkan tepung terigu, baking powder, dan bumbu-bumbu. Tambahkan air dingin sedikit demi sedikit hingga adonan memiliki tekstur yang pas, tidak terlalu cair maupun terlalu kental.

3. Melumuri Bahan Utama

Celupkan bahan utama (seperti tahu, tempe, atau sayuran untuk bakwan) ke dalam adonan tepung hingga seluruh bagian tertutup sempurna.

4. Menggoreng

Panaskan minyak dengan suhu sedang. Pastikan minyak cukup panas sebelum mulai menggoreng. Masukkan bahan yang telah dilapisi adonan ke dalam minyak panas.

Goreng hingga berwarna kuning keemasan dan terlihat renyah. Usahakan jangan menggoreng terlalu banyak sekaligus agar suhu minyak tetap stabil.

BACA JUGA:Indonesia Tertahan 2-2, Gol Kontroversial Marhoon di Menit 90+9 Gagalkan Kemenangan Garuda

BACA JUGA:Sukses Gelar Rakornas Pendapatan Daerah 2024, Kemendagri Apresiasi Pemkot Jambi

5. Tiriskan

Setelah gorengan matang, angkat dan tiriskan di atas tisu atau serbet dapur untuk mengurangi minyak berlebih. Hal ini penting untuk memastikan gorengan tetap renyah dan tidak berminyak.

Sumber: