Seger!!, Yuk Cobain Resep Asinan Buah Ini, Bikin Mata Melek

10 sdm gula pasir

100 ml cuka putih

Bahan Membuat Bumbu Ulek:

5 rawit merah

5 cabai merah keriting

Untuk cabai, sesuai selera ya moms, tanpa cabe juga tetep bisa dicoba kok. 

Adapun cara membuatnya:

1.Siapkan semua buah-buahan yang dibutuhkan. Cuci bersih semua buah, kupas nanas, bengkuang, ubi merah, kemudian iris tipis. Sementara itu, timun dan mangga dibiarkan kulitnya lalu iris tipis.

Baca Juga: Simak 3 Ramuan Alami Ini Bisa Turunkan Kolesterol

Baca Juga:Bahaya Dibalik Konsumsi Makanan Jatuh 5 Menit Begini Alasan Para Ahli

2.Masak air dalam panci di atas kompor api sedang.

3.Masukkan ulekan cabai, gula, garam, dan cuka. Kemudian, masak sampai mendidih.

4.Setelah mendidih, masak lagi sekitar 10 menit. Angkat dan biarkan sampai mendingin di suhu ruangan.

5.Jika kuah sudah mendingin, tuangkan ke potongan buah tadi. Simpan di kulkas selama minimal 2 jam sebelum disajikan.

6.Asinan buah pedas siap disajikan untuk keluarga.

Sumber: