8 Manfaat Pepaya Mentah, Nomor 2 Bikin Kaget

JAMBI-INDEPENDENT.CO.ID - PEPAYA mentah mungkin jarang ada yang mau mengonsumsinya.

Pepaya mentah biasanya diolah dalam bentuk salad pepaya atau masakan lainnya.

Tahukah Anda, pepaya mentah ternyata mengandung berbagai manfaat yang luar biasa?

BACA JUGA : 4 Jenis Makanan yang Menjadi Pantangan Bagi Penderita Penyakit Jantung

Dikemas dengan vitamin, enzim dan fitonutrien, pepaya mentah juga kaya akan magnesium, potasium, vitamin A, C, E dan B.

Ingin tahu bagaimana pepaya mentah membantu Anda tetap sehat?

Berikut adalah penjelasannya, seperti dikutip laman Thehealthsite. 

1. Membantu menurunkan berat badan

Pepaya mentah mengandung lebih banyak enzim aktif daripada versi buah yang matang.

Dua enzim paling kuat yang dikandungnya adalah papain dan chymopapain. 

Kedua enzim ini membantu dalam pemecahan lemak, protein dan karbohidrat dari makanan yang kita makan.

Faktanya, papain telah ditemukan lebih efisien dalam pemecahan lemak daripada pepsin (senyawa yang diproduksi oleh perut kita untuk tujuan yang sama).

2. Membantu mengalahkan diabetes

Jika Anda penderita diabetes, maka pepaya mentah adalah buah yang bagus untuk Anda makan.

Sumber: