JAMBI-INDEPENDENT.CO.ID - Apakah Anda sudah memiliki rencana akan berbuka puasa apa nanti sore?
Ada banyak menu takjil buka puasa yang bisa Anda pilih. Mulai dari minuman segar hingga menu lainnya yang tentunya sangat menggugah selera.
Nah,salah satu menu takjil berbuka puasa ramadan adalah es campur puding lumut.
Tidak bisa dipungkiri lagi, jika menu segar ini ada di meja makan Anda saat berbuka puasa, pastikan akan membuat kerongkongan Anda menjadi segar kembali.
BACA JUGA:Soal Proyek Turap di Batu Kerbau Bungo yang Ambruk, Ini Kata Aparat
BACA JUGA:Menaker Ida Tegaskan Perusahaan Dilarang Cicil THR Karyawan : Saya Minta Perusahaan Taat Aturan
Penasaran bagaimana cara membuat es campur puding lumut ini? Berikut cara membuatnya :
Es campur puding lumut
by .banususanto
Bahan puding lumut :
- 1 bungkus agar-agar putih (7 gram)
- 120 gram gula pasir
- 100 cc santan kental instan
- 450 cc jus pandan (7 lembar pandan wangi diblender dengan 450 cc air, saring)
BACA JUGA:Mampu Mencegah Kanker, Ini 3 Manfaat Berbuka Puasa Ramadan dengan Buah Naga
- 1 butir telur kocok lepas hingga rata
- sedikit garam
- 1/2 sdt ekstrak vanilla
Bahan lainnya:
- 1 cup manisan kolang-kaling
- 1 cup kelapa muda dikerok
- 1 cup alpukat mentega potong dadu
- 1 sdm selasih, rendam air panas, saring
- 200 cc sirup cocopandan
- 400 cc susu cair full cream
- 200 cc air kelapa
- es batu secukupnya
BACA JUGA:Pemudik Lebaran Idul Fitri 2023 di Terminal Muara Bungo Diprediksi Turun 50 Persen
BACA JUGA:Ibarat Fenomena Gunung Es, Ini Penjelasan Mengenai Korupsi Seksual
Cara membuat:
1. Didihkan semua bahan puding lumut, sembari diaduk cepat hingga berbentuk butiran lumut kecil.
2. Aduk-aduk agar lumutnya tersebar merata. Tuang ke loyang, dinginkan hingga keras.
3. Keluarkan dari loyang, potong-potong.
4. Letakkan potongan puding lumut dan semua bahan lainnya. Tuangi sirup. *
Artikel ini juga tayang di palpres.com
Dengan judul menu takjil puding lumut diolah jadi es campur begini cara bikinnya