3. Tusuk potongan ayam pada tusukan sate dan panggang di atas bara api sambil sesekali diolesi sisa marinasi hingga matang sempurna.
2. Beef Ribs BBQ
Bahan-bahan:
- Beef ribs
- Saus barbeque siap pakai atau buatan sendiri
- Gula coklat
BACA JUGA:Satpol PP Kota Jambi Segel Kursi Resto Mie Gacoan, Sebut Tak Sesuai Aturan
BACA JUGA:45 Pati Polri Naik Pangkat, Kakorlantas Jadi Bintang 2
- Bawang putih, cincang halus
- Saus tomat
- Cuka apel
- Paprika bubuk, lada, garam, dan bumbu lain sesuai selera
Cara membuat:
1. Campurkan saus barbeque, gula coklat, bawang putih, saus tomat, cuka apel, dan bumbu-bumbu lainnya untuk membuat saus.
2. Marinasi beef ribs dengan saus selama minimal 2 jam.
3. Panggang di atas bara api dengan suhu rendah hingga daging empuk dan sausnya meresap.