JAMBI-INDEPENDENT.CO.ID - Seledri sering kita jumpai pada bahan tambahan untuk makanan berkuah, seperti bakso, tekwan, dan sebagainya.
Namun, selain bisa dikonsumsi sebagai bahan makanan, seledri juga dapat dikonsumsi menjadi minuman yang menyehatkan.
Cara membuatnya pun mudah.
Caranya siapkan satu ikat (1/4 gram) daun seledri, lalu rebus dengan 2 liter air.
Baca Juga: Bangun Tidur Sering Merasa Lelah? Ini 5 Penyebabnya
Baca Juga: Cobain Nih, 4 Sayuran yang Ampuh Turunkan Kadar Gula
Rebus hingga mendidih, setelah itu saring ramuan daun seledri.
Tambahkan madu bila suka. Air rebusan daun seledri siap dikonsumsi.
Berikut ini manfaatnya, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Obat Antibakteri
Seledri telah digunakan selama berabad-abad sebagai obat herbal yang memiliki efek antibakteri.
Baca Juga: 4 Makanan yang Harus Dihindari Penderita Asam Urat saat Buka Puasa
B aca Juga: Luar Biasa, Ini 6 Manfaat Susu Kunyit untuk Kesehatan
Kegunaan daun seledri ini bahkan telah dipublikasikan dalam sebuah penelitian dalam Journal of Pharmacy and Pharmacology.
Penelitian tersebut menunjukkan, ekstrak daun seledri yang dicampurkan dengan sejumlah bakteri mampu menetralisir bakteri-bakteri tersebut.
Hal ini menandakan bahwa seledri bisa digunakan untuk menjaga imunitas tubuh secara alami.
2. Meningkatkan Energi
Biasanya untuk meningkatkan energi, seseorang akan mengonsumsi kopi atau suplemen.
Baca Juga: 3 Teh yang Ampuh Turunkan Asam Lambung
Baca Juga: Wow, 5 Buah Ini Bantu Hilangkan Lemak Perut
Jika kamu ingin merasakan sensasi lainnya, maka air rebusan daun seledri campur madu bisa menjadi pilihan alternatif supaya tubuh tetap berenergi.
3. Meningkatkan Sistem Imun
Manfaat air rebusan seledri campur madu bisa meningkatkan sistem kekebalan tubuh atau imun. Hal itu dikarenakan jus seledri banyak mengandung vitamin C.
Tentunya, dengan sistem imun yang baik, tubuh akan menjadi lebih segar dan mencegah serangan penyakit di tengah pandemi virus corona atau covid-19 ini.
Baca Juga: Kompak, CSC Gelar Latihan Menembak dan Buka Puasa Bersama
Baca Juga: Duel Sesama Pedagang di Pasar Atas Muarabungo, 1 Meninggal Dunia
4. Sebagai Antiinflamasi
Tanaman seledri mengandung zat polysaccharides dan antioksidan.
Khasiat daun seledri pada kedua zat tersebut sangat bermanfaat untuk antiinflamasi yang disebabkan oleh kerusakan elemen tubuh.
Inflamasi sangat merusak bagi tubuh karena bisa menyebabkan penyakit berbahaya seperti penyakit jantung, kanker dan arthritis.
5. Mencegah Hipertensi
Tekanan darah tinggi adalah salah satu penyebab penyakit jantung koroner.
Baca Juga: Jangan Berlebihan Konsumsi Vitamin C, Ini 3 Bahaya yang Mengintai
Baca Juga: 3 Teh yang Ampuh Turunkan Asam Lambung