Hal ini karena penelitian telah menunjukkan bahwa folat bisa mengurangi kejadian cacat lahir dan kondisi terkait anemia.
6. Kacang tanah bisa membantu menurunkan berat badan
Sementara kacang tinggi kalori, mereka juga kaya serat dan protein, faktor yang meningkatkan dan memperpanjang rasa kenyang (sensasi kenyang dan puas).Ini berarti bahwa mengonsumsi sedikit kacang tanah sebagai camilan membantu mengurangi asupan makanan Anda secara keseluruhan, dibandingkan dengan jumlah kalori yang setara yang dikonsumsi melalui sebatang coklat.
7. Kacang tanah mungkin memiliki kualitas antidepresan
Penelitian yang diterbitkan oleh European Journal of Nutrition telah menunjukkan bahwa konsumsi kacang secara teratur menghasilkan risiko kecemasan 66 persen lebih rendah pada pria.
Ini mungkin karena tingkat triptofan yang tinggi dalam kacang.
Triptofan meningkatkan kadar serotonin di otak, yang mencerminkan aksi beberapa antidepresan, sehingga diperkirakan kacang juga berperan dalam meredakan depresi.
8. Kacang tanah bisa membantu mengatasi eksim
Kacang tanah bisa memperbaiki masalah kulit inflamasi seperti eksim.
Hal ini karena kacang tanah memiliki asam lemak tingkat tinggi, yang membantu membuat kulit Anda terasa lebih baik, dan terlihat lebih sehat dengan mengurangi peradangan.
9. Memperlambat proses penuaan
Kacang tanah mengandung vitamin E, yang merupakan antioksidan yang bisa membantu memperlambat proses penuaan.
Antioksidan bekerja dengan melindungi sel dari efek merusak radikal bebas.
10. Kacang tanah bisa meningkatkan elastisitas kulit
Kacang tanah mengandung Vitamin C yang merupakan faktor penting dalam sintesis kolagen, komponen utama dalam struktur jaringan ikat.
Mempertahankan kadar kolagen yang sehat membantu menjaga kulit tetap kencang dan elastis.
Hal ini tentunya bisa membantu menjaga kulit Anda terlihat muda dan kenyal.(*)
Artikel ini telah tayang di jpnn.com, dengan judul 10 Manfaat Kacang Tanah untuk Kesehatan, Nomor 6 Wanita Pasti Suka