JAMBI-INDEPENDENT.CO.ID – Muffin adalah salah satu makanan yang lezat dan membuat ketagihan.
Muffin sehat semakin diminati karena merupakan pilihan camilan yang mudah dan juga tidak mengandung banyak kalori.
Ini adalah resep kue muffin yang mudah yang bahkan bisa dibuat oleh pemula dalam membuat kue. Yang Anda butuhkan hanyalah pengocok, mangkuk, nampan kue, dan oven.
Anda dapat dengan mudah memanggang muffin di rumah dan menambahkan bahan-bahan sehat Anda sendiri ke dalamnya untuk sarapan sehat dan ngemil saat bepergian.
Baca Juga: Nih, 7 Hal yang Harus Dilakukan Biar Diet Berhasil dan Rambut Tetap Sehat
Baca Juga: Jangan Kaget, Ini Manfaat Es Batu untuk Wajah dan Cara Menggunakannya
Dari kacang-kacangan hingga biji-bijian yang sehat, biji-bijian dan buah-buahan kering, muffin sehat dapat dibuat dengan berbagai bahan.
Berikut 2 jenis resep muffin yang enak untuk Anda coba:
Resep muffin pistachio dan kurma
Muffin kurma dan pistachio ini adalah muffin versi India yang sempurna. Dibumbui dengan kapulaga dan mengandung kebaikan kenari dan pistachio, resep ini menggunakan tepung ragi bersama dengan tepung gandum utuh.
Resep ini mendapat sentuhan India dengan tambahan gula muscovado alias khaand.
Bahan-bahan:
Ghee atau mentega putih
Khaand (pengganti gula)
tepung ragi
Tepung gandum