Gong Xi Fa Cai, Sajian Khas Tahun Baru Imlek, Ini Resep Kue Keranjang Makanan Khas Imlek

1 lembar daun pandan

BACA JUGA:Info Lowongan Kerja BUMN 2023: PT SUCOFINDO Buka Lowongan untuk 5 Posisi, Cek Syarat dan Jadwalnya

BACA JUGA:Mobil Anda Mau Dapat Kuota BBM Subsidi dari 20 Liter Menjadi 60 Liter Per Hari? Begini Caranya....

Cara membuat:

Rebus gula merah bersama air, garam dan daun pandan hingga mendidih.

Saring kemudian tunggu hingga dingin.

Ayak tepung beras ketan, tepung sagu dan tepung terigu.

Tuang tepung ke dalam air gula, aduk rata.

Oles cetakan dengan sedikit minyak hingga rata.

Tuang adonan kemudian kukus selama 1 jam sampai 2 jam sampai matang.

Angkat kue kerangjang, lepas dari cetakan dan dinginkan. Sajikan. *

 

Sumber: berbagai sumber