Kumpulan Resep Berbahan Dasar Terong, Simpel dan Gampang Dibuat

Bumbu yang Dihaluskan

3 butir bawang merah

1 siung bawang putih

1 butir kemiri

3 buah cabai merah keriting

9 buah cabai rawit

Cara Membuat

Terong yang sudah diiris, direndam dalam air garam sebentar, laulu tiriskan.

Goreng terong setengah matang, angkat dan sisihkan.

BACA JUGA:Puluhan Tahun Menanti, Warga Desa Mekarsari Kecewa Proyek Aspal Jalan Dikerjakan Asal Jadi

BACA JUGA:Santri Dukung Ganjar Jambi Bekali Karang Taruna Desa Semumu Kemampuan Desain Grafis

Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan tomat. Aduk rata.

Tambahkan garam, gula pasir, merica, kecap manis dan kaldu bubuk.

Masukkan terong. Aduk rata. Angkat dan sajikan.

2. Resep Terong Crispy Mekar Gurih

Sumber: