Kandungan Nutrisi dalam Hati Ayam

JAMBI-INDEPENDENT.CO.ID - Hati ayam tidak hanya lezat, tetapi juga mengandung berbagai nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh untuk menjaga kesehatan secara keseluruhan.

Kandungan Nutrisi dalam Hati Ayam

1. Protein: Hati ayam mengandung protein tinggi yang penting untuk pembentukan dan pemeliharaan jaringan tubuh, termasuk otot, tulang, dan kulit.

2. Zat Besi: Kandungan zat besi dalam hati ayam sangat penting untuk pembentukan sel darah merah dan transportasi oksigen ke seluruh tubuh. Ini juga membantu mencegah anemia.

BACA JUGA:Penyebab dan Cara Mengatasi Gatal-gatal di Leher

BACA JUGA:Apa Penyebab Penyakit Kista pada Wanita?

3. Vitamin A: Hati ayam mengandung vitamin A dalam jumlah yang tinggi, yang penting untuk kesehatan mata, kulit, dan sistem kekebalan tubuh.

4. Vitamin B: Hati ayam juga kaya akan berbagai vitamin B seperti vitamin B12, B6, riboflavin, dan folat. Vitamin B diperlukan untuk metabolisme energi yang sehat, fungsi saraf, dan pembentukan sel darah.

5. Selenium: Hati ayam mengandung selenium, sejenis antioksidan yang membantu melawan radikal bebas dalam tubuh dan mendukung fungsi tiroid yang sehat.

Sumber: