7 Tips Menyimpan Daging Daging Qurban Agar Awet 3-4 Bulan

- Menggunakan vakum Sealer, jika anda memiliki vakum Sealer anda bisa menggunakannya. 

Dengan vakum Sealer daging akan terhindar dari pertumbuhan bakteri dan mengurangi resiko terjadinya oksidasi.

- pengawetan, anda bisa mengawetkan dengan beberapa hal, bisa dengan pengasapan atau memotong daging dengan kecil-kecil lalu di jemur hingga kering.

Dengan langkah-langkah ini, anda bisa memastikan daging qurban yang anda dapat dikonsumsi dengan baik. 

BACA JUGA:Kembangkan Hutan Mangrove di Bali, PLN Sukses Jaga Lingkungan dan Berdayakan Masyarakat

BACA JUGA:Gubernur Jambi Al Haris Resmikan 4 Ruang Belajar SMK N 15 Merangin

Daging hanya dapat bertahan selama 3 sampai 4 bulan, bila disimpan dalam freezer. Jika anda menyimpan diluar freezer tidak akan bertahan lama.

Dengan menyimpan daging dengan benar, anda juga menjaga keselamatan pangan.

Karena mencegah daging terkontaminasi bakteri berbahaya. 

Bakteri yang biasanya menyerang daging ialah, salmonella, E colli, dan Listeria. 

Bakteri ini dapat tumbuh di daging yang tidak higenis atau penyimpanan yang tidak tepat.

Sumber: