5 Manfaat Mengonsumsi Ikan Salmon yang Sangat Menakjubkan!

JAMBI-INDEPENDENT.CO.ID - Salmon adalah ikan anadromus, yang berarti mereka lahir di air tawar, bermigrasi ke laut untuk tumbuh dewasa, dan kembali ke air tawar untuk bertelur. Mereka ditemukan di Samudra Atlantik dan Pasifik, serta di beberapa sungai besar yang mengalir ke samudra tersebut.

Ikan salmon adalah salah satu jenis ikan yang populer karena nilai gizinya yang tinggi dan rasa yang lezat.

Salmon dikenal sebagai sumber protein berkualitas tinggi dengan banyak manfaat kesehatan. Ikan ini juga kaya akan vitamin dan mineral penting untuk tubuh. Di Jepang, salmon sangat digemari dan sering disajikan dalam menu sushi.

Salmon terkenal karena kandungan nutrisinya yang luar biasa, termasuk protein berkualitas tinggi yang penting untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, asam lemak omega-3 yang bermanfaat untuk kesehatan jantung, mengurangi peradangan, dan meningkatkan fungsi otak.

BACA JUGA:ACE Jamtos Gelar Donor Darah, Digelar di 72 Kota dan Kabupaten di Indonesia

BACA JUGA:Mobile Legends: Build Angela Terkuat 2024, Support Paling OP

Selain itu, vitamin dan mineral seperti vitamin D, vitamin B12, selenium, dan kalium, yang semuanya mendukung berbagai fungsi tubuh, kesehatan tulang, sistem kekebalan tubuh, dan fungsi tubuh lainnya.

Ikan salmon memiliki banyak manfaat kesehatan karena kandungan gizinya yang kaya. Berikut ini adalah beberapa manfaat utama dari mengonsumsi ikan salmon:

1. Menjaga kesehatan tulang dan gigi

Salmon merupakan sumber docosahexaenoic acid (DHA) yang melimpah, yaitu lemak omega-3 yang terbukti melindungi gigi dari penyakit periodontal yang menginfeksi gusi, ligamen periodontal, dan tulang alveolar.  

Selain itu, salmon juga kaya akan vitamin D, yang sangat penting untuk kesehatan tulang dan gigi. Vitamin D membantu tubuh menyerap kalsium, mineral utama yang dibutuhkan untuk kekuatan dan kepadatan tulang. 

BACA JUGA:Ide Olahan Daging Idul Idul Adha: Resep Sop Daging Kuah Keruh Nampol Banget

BACA JUGA:Ide Olahan Daging Kurban: Resep Sop Kambing dengan Kuah Medok Bumbu

Salmon juga berperan dalam kesehatan tulang dengan mengurangi peradangan dan mencegah kerusakan tulang akibat penyakit seperti osteoporosis.

Sumber: