2 Resep Muffin Sehat yang Bisa Kamu Buat di Rumah

Campur mentega dan khand (pemanis alami) dalam mangkuk, campurkan keduanya dan lihat tekstur seperti es krim.

Tambahkan tepung ragi tepung gandum utuh, tepung jagung, kapulaga bubuk, baking powder dan baking soda ke dalam campuran ini.

Sekarang tambahkan buttermilk dan air ke dalam adonan dan aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Tambahkan pistachio cincang dan kurma ke dalam adonan.

Masukkan ini ke dalam nampan muffin dan panggang selama 25-30 menit.

 2.Resep muffin wortel apel:

Resep ini memiliki kebaikan serat berkat apel dan wortel, dan kelebihan lainnya adalah keduanya rendah kalori.

Dalam resep ini Anda bisa memasukkan buah-buahan kering dan biji rami agar lebih sehat. Anda juga dapat menambahkan gandum, salah satu biji-bijian makanan terbaik untuk digunakan dalam muffin.

Bahan-bahan:

    Tepung almond

    Gandum

    Kayu manis

    Soda kue

    Garam laut

    Kenari cincang, kismis, dan keping cokelat

Sumber: