Jadi sebagai pengganti daging, pilih kacang hitam. Masukkan biji kacang hitam ke dalam salad dan sarapan orak-arik, atau buat roti quinoa Anda sendiri.
3. Minyak zaitun
Minyak zaitun mengandung sebagian besar polifenol dan lemak tak jenuh tunggal, yang baik untuk jantung Anda. Menurut penelitian baru dalam jurnal American Heart Association Circulation.
Orang-orang melakukan diet Mediterania dengan empat sendok makan minyak zaitun extra-virgin per hari selama setahun memiliki fungsi HDL yang jauh lebih baik, yang berarti penghilangan plak yang lebih baik dan pembuluh darah lebih santai.
BACA JUGA:Deklarasi Ganjar Presiden, Ratusan Anak Muda di Jambi Dukung SMK Gratis se-Indonesia
BACA JUGA:Remaja yang Tenggelam di Sungai Kapas Ditemukan Meninggal Dunia 50 Meter Dari Lokasi Kejadian
Diet ini melawan kelompok kontrol "sehat" yang berfokus pada pengurangan daging merah, makanan olahan, produk susu berlemak tinggi, dan permen.
Untuk mendapatkan fungsi HDL yang lebih baik, campurkan minyak zaitun extra-virgin di atas salad dan telur rebus. Masak dengan panas rendah atau sedang.
4. Sarden
Sarden adalah sumber utama asam lemak omega-3 berbasis laut, lemak tak jenuh yang terbukti bermanfaat bagi jantung.
Omega-3 juga menurunkan trigliserida (lemak dalam darah Anda) dan pembentukan plak arteri yang lambat.
BACA JUGA:Rektor Unhas Bentuk Satgas Terkait Maraknya Kasus Pelecehan Seksual di Kampus
BACA JUGA:Belum Kantongi Izin, Villa Tirai Embun Yang Berdiri di Hutan Produksi Tetap Beroperasi
Pasta, jus, dan saus tomat kaleng memberikan lycopene paling banyak, antioksidan yang telah lama dipelajari untuk manfaat kesehatan jantung, termasuk mengurangi peradangan dan mungkin meningkatkan aliran darah.
Anda bisa memakannya langsung, dengan minyak zaitun, atau dengan saus tomat.
The USDA Dietary Guidelines merekomendasikan delapan ons makanan laut per minggu, jumlah yang terkait dengan penurunan kematian jantung.