JAMBI-INDEPENDENT.CO.ID - Jauh-jauh berkunjung ke ibukota Sumatera Selatan.
Rasanya tidak pas kalau belum membawa oleh-oleh khas Palembang ini ke rumah.
Terkenal akan pempeknya yang sudah menyebar ke seluruh penjuru Indonesia.
Kota Palembang juga memiliki berbagai oleh-oleh yang selalu dicari wisatawan.
Simak macam oleh oleh khas palembang yang wajib dicoba dan dibawa pulang berikut ini:
BACA JUGA:Mitos Tentang Bayi yang Wajib di Ketahui, Diantaranya Jadi Manja Jika Sering Digendong
1. Kemplang
Kemplang adalah kerupuk yang terbuat dari ikan di daerah sumatera seperti Palembang dan Bangka. Kemplang memiliki tesktur kasar namun renyah dan mudah dikunyah.
Walau terdapat beberapa cara memasak kemplang.
Namun yang paling khas adalah yang dibakar.
Adonan kemplang tersebut dibakar di atas bara api. Sehingga memiliki bau dan rasa yang khas.
Kemplang ini umumnya dimakan dengan sambal terasi. Kisaran harga kemplang sendiri tergantung dari bahan dasarnya.
BACA JUGA:Jangan Lakukan Lagi, Ini Bahaya yang mengintai Jika Mengorek Kuping dengan Cotton Bud
Kemplang berbahan dasar ikan tenggiri akan lebih murah dibanding ikan gabus.
2. Lempok durian