BACA JUGA:Tetap Ardern
Cara membuat:
Rebus gula merah dengan air sampai larut dan tambahkan santan. Aduk hingga rata kemudian saring.
Campur rata tepung ketan dan terigu, masukkan gula yang telah dicairkan, aduk rata hingga tidak ada adonan yang menggumpal.
Tuangkan adonan ke dalam cetakan yang telah diolesi dengan minyak. Kemudian tutup dengan alumunium oil. Kukus adonan selama 1 jam.
Jika sudah matang, angkat dan diamkan hingga dingin. Jika menginginkan tektur yang agak padat, biarkan kue selama seharian.
2. Resep Kue Keranjang Kukus
Bahan:
100 gram tepung beras ketan
50 gram tepung sagu
50 gram tepung beras
200 ml air
250 gram gula merah, sisir halus
½ sdt garam
1 lembar daun pandan
BACA JUGA:Info Lowongan Kerja BUMN 2023: PT SUCOFINDO Buka Lowongan untuk 5 Posisi, Cek Syarat dan Jadwalnya