Tuang air kelapa muda.
Siram dengan sirup cocopandan. Es blewah kelapa muda siap dinikmati.
4. Es Kelapa Muda Kekinian
BACA JUGA:Dinkes Bungo dan BPOM Uji 31 Sampel Makanan di Pasar Bedug Takjil di Bungo, Ini Hasilnya
BACA JUGA:Waduh, Satu Desa di Provinsi Jambi Berstatus Sangat Tertinggal, Lokasinya Ada di Tanjab Timur
Bahan-Bahan
1 buah kelapa muda, kerok dagingnya
3 scoop es krim vanilla
1 sdm kacang tanah sangrai
1 sdm mangga yang dipotong dadu kecil
1 sdt kental manis putih
Cara Membuat
Siapkan batok kelapa yang sudah dibelah.
Masukkan daging kelapa yang sudah dikerok, tambah sedikit air kelapa muda.
Tambahkan es krim, taburi dengan kacang dan mangga.
Siram dengan kenntal manis putih. Es kelapa muda kekinian siap dinikmati.