Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan cabai hingga layu dan wangi.
Tambahkan lada bubuk, garam dan sedikit penyedap.
Sisihkan bumbu yang telah ditumis di tepi wajan atau teflon.
Masukkan dua butir telur, masak orak-arik.
Aduk rata telur bersama bumbu, koreksi rasa.
Angkat dan sajikan.