- Minyak untuk menumis
- Garam secukupnya
- Daun bawang, iris halus (untuk taburan)
BACA JUGA:Tips Menggunakan Body Lotion dengan Cara yang Tepat agar Meresap dan Bertahan Lama
BACA JUGA:7 Trik dan Tips Agar Parfum Bertahan Lama
Cara Membuat:
1. Siapkan Kwetiau:
- Rendam kwetiau kering dalam air hangat selama sekitar 15-20 menit hingga lembut. Setelah itu, tiriskan dan sisihkan.
2. Tumis Bahan-bahan:
- Panaskan sedikit minyak di wajan atau penggorengan besar. Tumis bawang putih hingga harum, kemudian tambahkan bawang bombay dan tumis hingga layu.
- Masukkan daging ayam atau udang (jika digunakan) dan aduk hingga matang.
3. Masak Sayuran dan Telur:
- Masukkan sayuran ke dalam wajan dan aduk rata hingga setengah matang.
- Dorong bahan-bahan di wajan ke tepi, lalu pecahkan telur di tengah wajan. Aduk perlahan hingga telur matang.
BACA JUGA:Profil Syarifah Fadhlun Yahya, Istri Habib Rizieq Shihab yang Meninggal Dunia
BACA JUGA:Sambut Akhir Tahun, Pj Bupati Bachyuni Hadiri Tablig Akbar Bersama Ustad Joko