Garam, lada bubuk dan penyedap (secukupnya)
Minyak goreng, secukupnya.
BACA JUGA:Tersedia 690 Ribu Kuota CPNS dan PPPK 2024, Pendaftaran Segera Buka, Begini Cara Daftarnya
BACA JUGA:Mata Tampak Lebih Indah, Ini Tips Membuat Eyeliner Sesuai Tipe Mata
Cara Membuat
Rebus daging ayam sampai matang dan empuk. Jika ayam sudah matang, tiriskan dan sisihkan.
Panaskan minyak dan lelehkan margarin di dalamnya. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
Tambahkan bawang bombay kemudian masukkan daging ayam yang telah direbus sebelumnya. Aduk rata.
Masukkan jahe yang telah dimemarkan, garam, lada bubuk, penyedap, kecap dan saus tomat. Aduk rata semua bahan.
Tutup wajan dan masak semua bahan dengan api kecil.
BACA JUGA:Tersedia 690 Ribu Kuota CPNS dan PPPK 2024, Pendaftaran Segera Buka, Begini Cara Daftarnya
BACA JUGA:Ternyata Ini Alasan Saipul Jamil Histeris saat Ditangkap Polisi
Aduk rata kembali semua bahan, tambahkan sedikit air jika ingin bumbu meresap. Masak ayam kecap hingga air asat atau menyusut.
Koreksi rasa, angkat kemudian sajikan.
Resep yang sangat sederhana namun memberikan cita rasa yang begitu menggugah selera. Coba resep ini di rumah dan semoga keluarga menyukainya ya.
Masakan ini bisa langsung dimakan, atau bisa juga dibakar dan dipanggang lagi demi dapatkan cita rasa yang makin nendang. *