200 gram tepung terigu
4 buah pisang ambon, lumatkan
1 butir telur ayam suhu ruang
125 gram gula pasir
100 ml minyak goreng
1 sdt baking powder
1/2 sdt baking soda
1/2 sdt vanili bubuk
60 ml air
sejumput garam
Cara Membuat
Campur vanili, garam, gula pasir, dan telur. Kocok hingga berbuih.
Campur tepung terigu, baking powder, dan baking soda. Aduk rata.
Tambahkan campuran tepung ke adonan telur. Tambahkan pisang dan air. Aduk rata.
Tambahkan minyak goreng ke adonan. Aduk rata dengan spatula.
Panaskan kukusan.