BACA JUGA:Selalu Membuat Nyaman, Ini 5 Zodiak yang Disukai Banyak Orang
BACA JUGA:Jelang Perayaan Hari Bhayangkara, PJU Polda Jambi Anjangsana ke Kediaman Personel
Cara membuat:
Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih.
Tumis bumbu halus bersama serai dan daun jeruk hingga harum.
Masukkan paha atas ayam, aduk hingga rata. Tambahkan tomat, garam, dan gula.
Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap.
Sajikan ayam rica-rica dengan nasi panas. Pedasnya bikin nagih.
2. Ayam Kecap
6 paha atas ayam
5 sdm kecap manis
2 sdm saus tiram
1 buah bawang bombay, iris tipis
3 siung bawang putih, cincang halus
2 buah cabai merah, iris serong
Garam dan merica secukupnya