Deretan Resep Cilok nan Segar, Sehat, dan Rendah Kolesterol

Rebus air dengan sedikit garam, buat bulatan-bulatan cilok dan rebus ke dalam air hingga mengapung. Angkat. Tiriskan ke dalam wadah yang sudah diberi minyak agar cilok tidak saling menempel.

Panaskan teflon, masukkan sedikit air, masukkan gula dan aduk hingga larut. Masukkan cabai dan bawang putih, masak hingga matang. Masukkan saus tomat, madu, dan garam. Aduk rata, tes rasa, jika sudah terasa cenderung pedas manis, angkat.

Tusuk-tusuk cilok dan siram dengan sambal bangkok atau bisa juga dicelupkan sesukanya.

Sumber: