4 Resep Ayam Suwir Lezat yang Praktis, Cocok untuk Menu Sahur

Bumbu halus:

5 butir bawang merah

2 siung bawang putih

2 buah cabai merah

2 buah cabai rawit.

BACA JUGA:Kisah Nabi Sulaiman Mencoba Memberi Makan untuk Seluruh Makhluk Bumi, Ini Ceritanya

BACA JUGA:Bank Jambi Raih 3 Penghargaan TOP BUMD AWARD 2024

Cara Membuat:

Rebus daging ayam, tiriskan lalu goreng hingga agak kecokelatan. Tiriskan lalu suwir-suwir.

Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun jeruk dan serai geprek. Tumis hingga bumbu matang.

Tuang air secukupnya, masukkan ayam suwir, garam, lada bubuk dan kecap manis secukupnya. 

Masak sambil sesekali diaduk sampai airnya menyusut. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

BACA JUGA:BMKG Keluarkan Perkiraan Hujan Lebat, Warsi: Waspadai Bencana Banjir

BACA JUGA:Sebelum Meninggal Dunia, Santri Ponpes Raudhatul Mujawwidin Tebo Sempat Dipukuli dengan Kayu

2. Resep Ayam Suwir Bumbu Bawang

Sumber: