- 2 cangkir daging ayam rebus, suwir
- 1 sdm. jus jeruk nipis
- 2 sdm. daun basil segar, iris tipis
BACA JUGA:Cara Gampang Berobat ke RS Pakai BPJS Kesehatan Tanpa Surat Rujukan, Simak di Sini
BACA JUGA:Tabel Pinjaman KUR BRI Hari Ini Kamis 28 September 2023, Cek Syarat Pinjaman Disini
Cara Memasak:
1. Masak mie beras sesuai petunjuk kemasan. Sisihkan.
2. Dalam panci besar, panaskan minyak zaitun dengan api sedang-tinggi. Tambahkan ubi jalar dan bawang, dan masak sampai lunak, sekitar 5-7 menit.
3. Tambahkan kaldu ayam, santan kelapa, pasta kari merah, dan saus ikan. Didihkan, kemudian kecilkan api dan masak hingga ubi jalar lunak, sekitar 8-10 menit.
4. Tambahkan daging ayam rebus dan jus jeruk nipis, lalu masak sampai terhangat.
5. Sajikan dengan daun basil sebagai hiasan.
Tips: Gantilah potongan daging ayam dengan potongan daging sapi jika Anda lebih suka sup yang mengandung daging sapi.
BACA JUGA:5 Shio Dapat Rezeki Melimpah, Keuangan Semakin Membaik dan Karir Melesat
BACA JUGA:6 Zodiak Perempuan yang Paling Hati-Hati dalam Memilih Pasangan Hidup
7. Sup Kembang Kol Panggang
Vitamin C mungkin tidak bisa menyembuhkan flu biasa, tetapi ini adalah nutrisi penting dalam gambaran besar kesehatan kekebalan tubuh, sesuai dengan penelitian tahun 2022.