BACA JUGA:Warga di Desa Ladang Panjang di Serang Beruang Saat Menyadap Karet di Kebun
Cara membuat:
1. Lelehkan dark chocolate dan mentega.
- Tim dark chocolate dan mentega dalam panci dengan api kecil atau menggunakan teknik double boiler hingga leleh dan tercampur sempurna. Dinginkan sebentar.
2. Kocok telur dan gula.
- Kocok telur dan gula pasir menggunakan mixer hingga gula larut dan adonan mengembang.
3. Tambahkan dark chocolate leleh dan vanili.
- Masukkan campuran dark chocolate dan mentega yang sudah dilelehkan ke dalam adonan telur dan gula.
- Tambahkan vanili, aduk rata.
BACA JUGA:Berita Duka, Mantan Kapolda Jambi Brigjen Pol (Purn) Bambang Sudarisman Tutup Usia
BACA JUGA:Belasan Rumah Kebakaran di Dusun Tanah Tumbuh Kabupaten Bungo
4. Campurkan tepung terigu, bubuk kakao, dan garam.
- Ayak tepung terigu, bubuk kakao, dan garam ke dalam adonan cokelat secara bertahap.
- Aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil.
5. Tambahkan almond atau kacang walnut (opsional).
- Jika Anda menginginkan rasa gurih dan krenyel, tambahkan almond atau kacang walnut yang sudah dicincang kasar ke dalam adonan dan aduk hingga merata.