JAMBI-INDEPENDENT.CO.ID - Opor ayam adalah hidangan khas Indonesia yang sering disajikan pada berbagai acara, termasuk perayaan Lebaran.
Rasanya yang kaya rempah-rempah dan kuah santan yang lembut membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang.
Berikut adalah resep sederhana untuk membuat opor ayam yang lezat untuk Lebaran:
Bahan-bahan:
- 1 ekor ayam, potong menjadi bagian sesuai selera
- 400 ml santan kental
- 200 ml santan encer
- 3 lembar daun salam
BACA JUGA:Usai Bawa Kabur ke Kerinci, Pria Ini Rudapaksa Teman Wanitanya, Korban Dicekik
BACA JUGA:Oknum Polisi yang Tembak Debt Collector di Palembang Akhirnya Menyerahkan Diri ke Polda Sumsel
- 2 batang serai, memarkan
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 4 lembar daun jeruk
- 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
BACA JUGA:10 Tips Merebus Sayur agar Tetap Hijau, Nutrisi Tak Berkurang