2 sdm margarin
1 btr telur
Air
Bahan Isian:
150 gr ubi jalar
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 sdm udang rebon
7 buah cabai rawit merah
1 sdt bubuk kari
Secukupnya gula, garam, lada bubuk
BACA JUGA:Satu Rumah Warga Pondok Beringin Kerinci Habis Dilalap Si Jago Merah, Kerugian Ditaksir Ratusan Juta
BACA JUGA:Bandara Sultan Thaha Jambi Prediksi Puncak Arus Mudik Lebaran Tangal 5-6 April 2024
Langkah:
Haluskan bawang merah, bawang putih, udang rebon, cabai rawit, kari, gula, garam dan lada. Kemudian tumis.
Masukkan ubi jalar yang telah dipotong kotak, tambah air, masak sampai empuk.