Bahan-bahan
500gr daging sapi
Cabe rawit sesuai selera
3 sdm kecap manis
Sejumput lada
1/2 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt garam
Bumbu halus:
7 cabe merah besar
7 siung bawang merah
5 siung bawang putih
2 kemiri
1/2 sdt terasi
3/4 sdt garam penyedap
5 sdm kecap manis
20 cabe rawit