Jangan Sampai Salah, ini Jenis Sayuran yang Pas Dimakan pada Pagi Hari

Brokoli adalah bagian dari keluarga sayuran silangan. sayuran ini mengandung sulforaphane, yang dapat mengurangi risiko kanker.

Ini mengandung vitamin K dan C, serta folat, mangan, dan potasium.

4. Kecambah Brussel

Kecambah Brussel juga merupakan bagian dari keluarga sayuran silangan. Mereka mengandung vitamin dan mineral yang sama dengan brokoli.

Kecambah Brussel juga memiliki kaempferol, senyawa yang mengurangi risiko kerusakan sel.

5. Ubi Jalar

BACA JUGA:Wow! Kantor Baru Walikota Jambi Bakal Pakai Panel Surya, Usung Konsep Green Building

BACA JUGA:Teng! Pemerintah Tetapkan Hari Raya Idul Adha 1444 H Jatuh di 29 Juni 2023

Seperti wortel, ubi jalar mengandung beta-karoten, sejenis vitamin A, untuk melawan kanker dan meningkatkan kesehatan mata.

Ubi jalar baik untuk penderita diabetes karena rendah pada skala indeks glikemik dan tinggi serat.

Sumber: