JAMBI-INDEPENDENT.CO.ID - Ini tips agar ketupat tidak gampang basi. Sehingga ketupat bisa lebih tahan lama.
Lebaran Idul Fitri identik dengan ketupat lebaran. Setiap rumah dipastikan akan memasak ketupat atau lontong untuk lebaran.
Namun terhadap ketupat tersebut sering cepat basi dan berakhir di tong sampah karena tidak bisa lagi dikonsumsi.
Perlu diingat bahwa ketupat menang mudah basi jika tidak disimpan atau diolah dengan benar.
BACA JUGA:Kesulitan Finansial, Ini 5 Zodiak Paling Sering Hadapi Masalah Keuangan dalam Hidup
BACA JUGA:Makanan yang Baik Dikonsumsi Setelah Begadang
Berikut adalah lima tips yang dapat membantu kamu agar ketupat tidak gampang basi :
1. Angin-anginkan Ketupat dengan Cara Digantung
Setelah dicelupkan ke dalam air es, biarkan ketupat mengalami proses pengeringan dengan cara digantung.
Angin-anginkan ketupat di tempat yang bersih dan terhindar dari debu agar ketupat tidak terkontaminasi oleh partikel asing yang dapat mempercepat proses pembusukan.
Proses pengeringan ini akan membantu menjaga kelembapan ketupat tanpa membuatnya terlalu basah.
BACA JUGA:Macet di Jalintim Palembang-Betung, Truk Berat Melintas Malam dan Dikawal PJR
BACA JUGA:Dikenal Dermawan, HAR Spontan Belikan Muslimah Sepeda Baru
2. Ketupat yang Sudah Tiris Bisa Disimpan di Dalam Kulkas
Jika kamu tidak akan langsung mengonsumsi ketupat, kamu bisa menyimpannya di dalam kulkas. Pastikan ketupat sudah benar-benar tiris sebelum dimasukkan ke dalam kulkas agar tidak terlalu lembap dan tidak cepat basi.