sapi ini masuk dalam sapi potong yang terbaik.
3. Sapi simental
Sapi ini berasal dari daerah Simme di Swiss.
BACA JUGA:Unit Reskrim Polsek Jelutung Tangkap 2 Spesialis Pembobol Rumah, Salah Satunya Mahasiswa
Berikut keunggulannya, bulunya berwarna kuning hingga kecoklatan.
Tubuhnya panjang dan padat serta berisi.
kepala sapi ini memiliki corak di bagian atasnya.
Berat badan simental jantan dewasa mencapai 1.400 kg.
BACA JUGA:Unit Reskrim Polsek Jelutung Tangkap 2 Spesialis Pembobol Rumah, Salah Satunya Mahasiswa
BACA JUGA:Ruben Onsu Gugat Cerai Sarwendah, Ini Alasannya Menurut PN Jaksel
Sedangkan simental betina dewasa 800 kg.
Jadi dengan berat segini, sapi ini sangat cocok untuk dijadikan hewan kurban.
Pertumbuhan dari sapi ini juga cukup cepat, mereka bisa naik 2.1 kg perharinya.
Karkas dagingnya memiliki presentase tinggi dan lemaknya sedikit.
BACA JUGA:Cuma Punya Waktu 1 Hari ke Yogyakarta? Wajib Mampir ke Museum Sonobudoyo