BACA JUGA:Kecelakaan di KM 27 Bukit Baling Muaro Jambi, Korbannya Ibu-ibu dan Polisi, Begini Kondisinya
Merica secukupnya
Cara Membuat Stik Bawang:
Kocok telur di mangkok terlebih dahulu memakai garpu atau kocokan telur.
Masukan semua bahan (tepung terigu, tepung kanji, maizena, margarin, telur yang telah dikocok, daun bawang dan daun sledri) serta bumbu halus dalam satu wadah yang besar.
Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil aduk atau uleni adonan sampai semua bahan tercampur rata dan kalis sehingga mudah dibentuk.
BACA JUGA:Tenggelam di Sungai Batanghari saat Mau Melansir Pinang, Pria di Tanjab Timur Ditemukan Meninggal
BACA JUGA:Pererat Silaturahmi, SPS Jambi Gelar Buka Puasa Bersama
Setelah adonan kalis, kamu bisa menggiling adonan untuk membentuk stik menjadi panjang, menggunakan cetakan, atau dipotong panjang. Jangan lupa taburkan sedikit tepung biar tidak lengket.
Setelah semua stik bawang tercetak, siapkan wajan berisi minyak untuk menggoreng.
Goreng stik bawang dengan minyak yang panas.
Pertama kecilkan api sambil disiram-siram. Setelah itu baru memakai api sedang sampai matang dan berwarna kecoklatan.
BACA JUGA:Dony Rafiansyah Resmi Nahkodai Himpunan Mahasiswa Sarolangun Periode 2023-2024
BACA JUGA:Momen Ramadan, Anak Jambi si Guntur Muchtar Gelar Buka Bersama dengan Insan Olahraga
Setelah kecoklatan angkat stik dan tiriskan.
Stik bawang siap disajikan.